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  • 肉是很多人喜欢的一种食物,但你真的会吃肉吗?有人觉得肉有什么不会吃的?俗话说“宁吃天上飞禽四两,不吃地上走兽半斤”,或是“吃两条腿儿的好过四条腿儿的,吃没有腿儿的好过吃两条腿儿的”,即吃鱼肉好过吃家禽...
  • 近年来,肉褐鳞环柄菇因其分布广、中毒健康损害严重越来越受到关注,据不完全统计,仅在2020年肉褐鳞环柄菇在我国至少造成15起中毒事件,超过30人中毒,5人死亡,其元凶竟然是一种小个子野生蘑菇——肉褐鳞环柄菇(L...
  • 随着人们对健康饮食的日益重视,果汁成为很多消费者心目中的健康饮食。不少家长认为,最健康、最天然的、最好的是给孩子喝鲜榨果汁。那么,鲜榨果汁真的适合孩子喝吗?喝鲜榨果汁可以代替吃水果吗?喝鲜榨果汁还是直...
  • 炎热的夏季里,长达40天的三伏天,温度最高且潮湿闷热,是最难熬的。很多家庭会熬上一盆绿豆汤放在冰箱里冷藏起来,口渴的时候喝上一碗,爽口又消暑。不过,就是这碗平平常常的绿豆汤,还产生很多说法,比如常喝能“...
  • 《中国学龄儿童膳食指南》中建议,早餐应提供全天25%~30%的能量。
  • 冬季进补,应补充的是营养素,而非能量。冬天容易缺乏的微量营养素,比较常见的包括钙、铁、锌、硒以及水溶性和脂溶性维生素。有人说,现在冬天也能买到各类蔬菜水果。但要注意,由于生产、运输、贮存等原因,冬天即...
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