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  • 《“健康中国2030”规划纲要》已经于2016年10月25日印发并开始实施,开启了对健康中国建设的推进。从餐饮企业到餐饮行业协会,再到食品安全报社等媒介,可以在这个推进过程中发挥一定的角色作用。把“健康优先”作为...
  • 为保障广大考生的食品安全,近日,市市场监督管理局,发布了中高考期间食品安全消费提示。中高考期间,食品安全注意事项:1、防控措施须到位餐饮服务提供者要严格遵守疫情防控规定和要求,确保人员健康管理、场所环...
  • 近期,新发地市场的部分食物被检测出受到污染,专家不建议食用从此地购买的相关食物。食物真的有可能造成新冠病毒感染吗?
  • 北京市近期出现本地新增新冠肺炎病例,引起公众关注。如何对农贸市场进行规范管理?餐饮从业人员如何规范操作?市民如何吃得更健康、更安心?记者日前就此采访了省疾控中心食品安全与评价所副所长、主任医师戴月。戴...
  • 6月12日,教育部、市场监管总局联合印发《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》(以下简称《通知》),部署加强各地学校和幼儿园复学复课后食源性疾病防控工作。《通知》要求,各地市场监管、教育部门要督促...
  • 扁豆又称猪耳豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、葛豆、刀豆角、月亮菜等,是人们日常饮食中较为常见的一种食物。近年来,时有因食用扁豆导致食物中毒的报道。为避免类似事件发生,特做如下风险提示。
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