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秋季吃梨好处多多 2018-11-27

秋天的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。梨鲜甜可口，香脆多汁，是一种许多人喜爱吃的水果。梨富含果糖、葡萄糖、苹果酸和有...
低温冷水作业的职业危害 2018-11-27

1.什么是低温作业?国家标准规定,在生产劳动过程中,其工作地点平均气温等于或低于5℃的作业为低温作业。低温作业多见于寒冷季节从事室外作业;需要在低温环境下的操作,如食品,药品生产加工;冬天室内无采暖的情况下工作...
消费中食品安全的保护措施有哪些？ 2018-11-27

1、买食品尽量到有信誉的正规商店、超市和管理健全的农贸市场去购买，注意观察其是否取得《卫生许可证》《营业执照》等资质。2、尽可能购买正规企业生产的、有信誉的食品，不买注水肉、有农药残留的果蔬，要买放心肉...
Immunity：如何“养生”地预防流感？高纤维饮食试一试 2018-11-26

导读：预防感冒不妨试试高纤维食物。最近的一项免疫研究表明，高纤维饮食可通过预防免疫介导的病理和促进抗病毒T细胞反应，保护小鼠免受流感病毒的感染。相关研究成果发表在2018年5月15日的《Immunity》期刊。　...
食品安全知识问答 2018-11-27

1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求？根据世界卫生组织的定义，食品安全（foodsafety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害...
食品安全投诉举报有哪些注意事项？ 2018-11-27

1、能提供所投诉食品的购物凭证。2、保护现场，尽量维持所购物食品原状，能辩识该食品批号或生产日期和保质期。封存中毒食品或可疑中毒食品，采取剩余可疑中毒食品，以备送检。3、经对感官性状的观察或检验机构检测...

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