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  • 眼看进入腊月了,年味儿也是越来越浓!爱吃腊味的小伙伴们,又可以开始着手准备做了。制作前先看懂这些,自制腌制品的大学问再动手也不不迟!
  • 据新华社北京1月3日电中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示指出,这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓仍然有很多...
  • 沙门菌属(Salmonella,简称沙门菌)广泛分布于自然界,寄生于人和动物体内,亦常见于污染的蛋、奶及其制品、肉类、食品、饲料、水产品和污水等外环境,是最常见病原菌之一,可引起人类伤寒、副伤寒、胃肠炎、败血症...
  • 1、买食品尽量到有信誉的正规商店、超市和管理健全的农贸市场去购买,注意观察其是否取得《卫生许可证》《营业执照》等资质。2、尽可能购买正规企业生产的、有信誉的食品,不买注水肉、有农药残留的果蔬,要买放心肉...
  • 导读:预防感冒不妨试试高纤维食物。最近的一项免疫研究表明,高纤维饮食可通过预防免疫介导的病理和促进抗病毒T细胞反应,保护小鼠免受流感病毒的感染。相关研究成果发表在2018年5月15日的《Immunity》期刊。 ...
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